9 de febrero de 2014

Prestamo hipotecario, la cancelación registral.

 Naranjas de Xeraco


Una vez que hemos pagado totalmente el préstamo en el banco, si queremos que desaparezca la carga hipotecaria en el registro de la propiedad, tenemos que hacer lo siguiente:
Solicitar al banco que vayan a la notaría y que firmen lo que se llama Carta de Pago. Es una certificación de que el préstamo ha sido pagado.
Una vez que el banco ha ido a la notaría y ha firmado dicha escritura, tenemos que ir a pagar el coste de la notaría y recoger la escritura (original y una copia).
Una vez con la escritura en mano, hay que liquidar el Impuesto sobre Actos Jurídicos Documentados. A fecha de hoy está exento, pero hay que rellenar el impuesto con importe cero a liquidar.
Llevamos la liquidación del impuesto y la escritura (original y una copia) al Registro de la Propiedad al cual pertenece el inmueble.
Una vez inscrito, hay que liquidar los honorarios del registro y recoger las escrituras.
Normalmente los bancos prefieren encargarse de toda la gestión, por la que nos cobrarán una cantidad que ronda los 300 euros. Vale la pena hacerlo uno mismo.

1 de diciembre de 2013

Sobre naranjas.

 Naranjas de Xeraco

Visto como están las cosas y lo crudas que se presentan en un futuro cercano, voy a poner lo que se y pienso sobre algunos asuntos relacionadas con el cultivo de naranjas y el camino que siguen hasta que llegan al consumidor.

Precio de las naranjas en el campo.

Naranjas de Xeraco

Hoy estoy realmente cabreado, la culpa de mi cabreo la tienen las empresas que venden naranjas en internet que no son de producción propia, dan a entender que son pobres agricultores que venden directamente para poder sacar un poco de beneficio, cuando la realidad es que son empresas con una facturación enorme que pagan el producto a un precio irrisorio a los que verdaderamente las producen.
Imaginaros esas personas que están detras de una web en internet, vendiendo "naranjas de producción propia", o por lo menos eso dan a entender, aunque no lo digan expresamente, con la foto de toda la familia que intenta vender sus naranjas para vivir.
Ahora vamos a ver la realidad, compra a precio irrisorio al agricultor, 550 pesetas la arroba. SI!!!, aún se cuenta en arrobas y pesetas. Ese precio es con IVA del 10% incluido, lo que significa que al comerciante le cuestan a 500 pesetas la arroba, hagamos la conversión a kilos y euros, y vemos que el coste de las naranjas será de unos 22'5 centimos el kilo.
Si ese comerciante, o ciber-comerciante o como querramos decir vende las naranjas a 30 euros la caja de 15 kilos, descontemos 6 euros del coste de transporte y el iva reducido y queda que el comerciante vende las naranjas a 1,50 euros el kilo, ha multiplicado por más de 6 el precio de las naranjas.
Sin comentarios.

22 de noviembre de 2011

Aprender a hablar lituano

Aprender lituano en dos meses.
Viaje a Lituania pudiendo hablar con los nativos de aquel pais.
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Y cien formas más de atraer a la gente para que compre tu producto.
Pues al final no ha habido más remedio que armarse de paciencia, comprar una buena gramática y un buen diccionario y, manos a la obra.
Llevo tres meses aprendiendo lituano.
Para todo aquel que no lo sepa, el lituano es una de las dos lenguas bálticas vivas, junto con el letón. Forman su propia rama dentro de las lenguas indoeuropeas. Y no voy a comentar más porque hay gente mucho más docta que os puede informar de las particularidades de este idioma.
A lo que voy, después de unos meses de estudio, gramática y libro en una mano, y diccionario en otra puedo ayudar a que otros puedan empezar a estudiar.
Si alguien interesado me lo pide, le puedo pasar material para que empiece a estudiar.

2 de agosto de 2011

Masa madre, más fácil.

Hace unos meses me puse a escribir sobre la preparación de masa madre que después sirviera para la elaboración de pan casero, sobre todo para hacer el pan de centeno que tanto nos gusta en casa.
Publiqué aqui mismo esa entrada que ahora, después de unos meses de experiencia, me parece que describe un proceso complicado.
Venimos haciendo pan de centeno habitualmente, todas las semanas, y lo consumimos todos los días. No hace falta que os hable de las excelencias de este tipo de pan hecho sin ningún aditivo químico.
Pero vamos a hacer la masa madre.
Sólo necesitamos, agua sin clorar, harina de centeno y un sitio cálido. La temperatura que más gusta a las levaduras naturales es entre 25ºC y 29ºC
Simplemente en un bote de vidrio de 1/2 litro, no hace falta más, ponemos unos 25 o 30 gramos de harina de centeno y la misma cantidad de agua mineral. Lo mezclamos bien con un tenedor (se mezcla más rápido que con una cuchara).
Nos tiene que quedar con la consistencia de una papilla espesa, no como una masa.
Hay que dejarlo reposar hasta que veamos algo de actividad, unas pequeñas burbujitas apenas perceptibles, o bien unas 12 horas en esta época veraniega. En invierno mejor dejarlo reposar 24 horas.
Yo tapo el tarro con film de plástico y le hago unos orificios para que entre aire.
Pasado ese tiempo, mezclar bien con un tenedor. No importa el aspecto que tenga, si veis burbujitas o no, hay que mezclarlo bien.
Pasadas unas 12 horas en verano o 24 en invierno, la masa estará burbujeante, incluso puede que haya subido un poco.
Dejarla bajar, añadir un poco de harina de centeno, bastará con una cucharadita moka, y otro tanto de agua.
A las pocas horas estará burbujeante, subirá y después bajará.
Volver a repetir este último paso, dejar que se active y meterlo en el frigorífico hasta la hora de su uso.